Ven, 02/13/2015
Nella persona intollerante al lattosio, il consumo di latte e latticini e dei prodotti che lo contengono (creme, panna, burro non chiarificato, formaggi freschi e bevande a base di latte) causa una reazione non allergica che provoca disturbi gastrointestinali quali meteorismo (gonfiore) e dolori colici addominali, talvolta anche diarrea e spossatezza. [Read more…]